BOLIACHKA.RU Энциклопедия болезней Анализы Причины болей

Как узнать кислотность желудка

Все люди обязаны знать, что желудочный сок содержит 0,4 - 0,5% соляной кислоты при нормальной кислотности. В результате разнообразных проблем с пищеварением, нервных срывов, а также нерегулярного питания, в желудочном соке может меняться процентное соотношение соляной кислоты. Именно поэтому одни люди страдают повышенной кислотностью, а другие – пониженной.

Как проверить PH желудка в домашних условиях?

Соляная кислота требуется нашему желудку для того, чтобы обезвреживать пищу от различных болезнетворных микроорганизмов. При пониженной кислотности данный процесс обеззараживания может серьезно нарушиться, что приведет к росту количества бактерий и воспалению слизистой оболочки желудка. Чтобы вовремя предупредить нежелательные осложнения, необходимо уметь отличать пониженную кислотность от повышенной.

Проверка без гастроскопии

Гастриты с повышенной кислотностью часто сопровождают болевые симптомы в области желудка. Особенно распространены, так называемые, «голодные» боли, которые уменьшаются или проходят совсем сразу после еды. Могут преследовать больных гастритом с повышенной кислотностью и боли, возникающие сразу после сна;

признаки гастрита с чрезмерной секрецией желудочного сока обычно выстраиваются в характерную закономерность. Вначале человек испытывает голод, при котором появляются боли в области живота, затем следует прием еды, и наступает долгожданное избавление от неприятных ощущений;

Очень часто аппетит у больных повышен, отказ от еды могут вызвать лишь продолжительные и сильные боли, которые усиливаются при механическом раздражении слизистой желудка принятой пищей. Нередко эти боли сопровождаются рвотой или тошнотой. После рвоты болезненные симптомы обычно проходят;

отрыжка и изжога тоже являются признаками гастрита с высокой кислотностью. Данные симптомы могут образоваться при попадании кислого содержания желудка в пищевод. В таком случае существует серьезный риск воспаления пищевода. Стул, чаще всего, остается нормальным, однако может существовать склонность к запорам.

Как узнать, что у вас повышена кислотность без врача?

Как опознать пониженную кислотность?

Многие считают, что самой распространенной проблемой желудочно-кишечного тракта является повышенная кислотность, со временем переходящая в язвенную болезнь, а пониженной кислотностью страдают лишь единицы. Это типичное заблуждение, ведь пониженная кислотность встречается в несколько раз чаще высокой. Как узнать, повышенная или пониженная кислотность - лучше всего, сдать анализы на РН в желудочном соке. Данный недуг оставлять без внимания не только глупо, но и чревато. В данной статье вы найдете всю необходимую информацию по способам определения своей кислотности в желудке.

Можно сказать с полной уверенностью, что нельзя оставлять свой многострадальный желудок без должного внимания и лечения. В первом случае вы можете стать обладателем язвы или гастрита, а во втором - ваш желудок может стать настоящим пристанищем простейших микроорганизмов и бактерий.

Симптомы гастрита при пониженной кислотности

Традиционные методы исследования

Как узнать кислотность желудка профессиональными методами? Квалифицированно определить уровень кислотности может исключительно врач-гастроэнтеролог, лабораторными методами измерив рН желудочного сока и при помощи внутрижелудочной рН-метрии или зондирования.

Существует несколько эффективных методов, с помощью которых вы можете узнать свой точный диагноз, не гадая на кофейной гуще:

1.

метод окрашивания мочи. Применяется редко, так как имеет недостатки с точностью исследования;

2.

аспирационный метод. При данном методе с помощью резиновой трубки отсасывается содержимое желудка, которое затем исследуется в лаборатории;

3.

окрашивание стенок органа. Данный метод имеет серьезные недостатки, в связи с визуальным измерением кислотности по цвету красителя;

4.

электрометрический метод. Это наиболее физиологичный и информативный метод, который позволяет измерять кислотность сразу в нескольких его отделах.

Почему важно следить за кислотностью сока в желудке?

Желудочный сок – достаточно агрессивная субстанция. Он вполне способен растворить бритвенное лезвие из нержавейки или тонкую цинковую пластину, даже при абсолютно нормальном уровне кислотности. Именно поэтому, природа предусмотрела очень резвый механизм обновления клеток, которые выстилают стенки желудка.

Соляная кислота, со своими разрушительными свойствами, является основным компонентом состава желудочного сока. Также в его состав входят щелочные компоненты, которые, в идеале, служат залогом нейтрального баланса, однако из-за различных сбоев в работе человеческого организма, кислотность все-таки повышается. Один из основных принципов правильного питания говорит, что пищу нужно тщательно пережевывать, даже если по консистенции она нежная и мягкая.

К великому сожалению, в реальной жизни этому принципу следует не много людей, а ведь именно не тщательное пережевывание пищи и является первопричиной повышения кислотности. Кислотные ферменты, активизирующиеся в процессе пищеварения, должны нейтрализоваться слюной, а когда этого не происходит, весь процесс меняется, не в лучшую сторону.

Как лечить нарушения кислотности?

Человеку требуется щадящая диета. Необходимо выбирать такие продукты, которые не могут повредить слизистую оболочку, а также будут способствовать уменьшению выработки желудочного сока.

1.

При обострениях, в качестве первых блюд стоит употреблять слизистые супы из овсяной, манной, рисовой, перловой круп. Для того, чтобы усилить обволакивающий эффект, очень хорошо в них добавлять молочно-яичные смеси. Полезны легкие овощные супы.

2.

Для вторых блюд хорошо подойдут паровые суфле, приготовленные из нежирных сортов телятины, говядины, кролика, курицы и из рыбы.

3.

Можно употреблять в пищу паровой омлет или яйца всмятку.

4.

Пить рекомендуется щелочные воды, некрепкий чай, кисели из сладких ягод и фруктов.

Если у человека пониженная кислотность желудка, то ему необходимо употреблять продукты, которые будут благоприятным образом влиять на продуцирование кислоты. К таким продуктом можно отнести кислые овощи и фрукты, кисломолочные продукты и продукты, содержащие наибольшее количество железа. Если вы узнали, что с кислотностью у вас проблемы, помимо этого, необходимо строго-настрого исключить кофеин - содержащие и газированные напитки, копченые, соленые и острые продукты.

В процессе приготовления пищи не забывайте, что еда и напитки не должны быть очень холодными или очень горячими.

Видео: Как узнать кислотность желудка?