Характеристика  препаратов 

Установлено, что характер принимаемой пищи играет существенную роль в возникновении различных аллергических заболеваний, в том числе и приступов бронхиальной астмы, так как аллергизированный больной с пищей получает большое количество продуктов как белкового, так и неорганического характера, способных вызывать аллергические состояния. Поэтому больным бронхиальной астмой без указаний на непереносимость пищевых продуктов следует назначить диету, содержащую минимальное количество продуктов с высокой аллергенной активностью. Из пищу исключаются шоколад, какао, орехи, цитрусовые, клубника, яйца, мед, помидоры, рыба, крабы и др. Исключаются из диеты экстрактивные вещества, острые приправы, соленые блюда, которые, действуя на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, повышают ее проницаемость для пищевых аллергенов. Мясные бульоны заменяются супами на овощных отварах, мясо дается отварным или в паровой обработке. Необходимо исключение копченостей, консервированных продуктов, содержащих красители, консерванты, специи.

Продукты, сенсибилизация к которым установлена на основании анамнеза, клиники и методов аллергологической диагностики (кожные пробы, иммунологические тесты, пищевой дневник и т. д.) должны быть обязательно исключены из питания ребенка. В то же время диета должна содержать физиологически необходимое количество белков, жиров и углеводов, а также витаминов и солей, необходимое для сбалансированного питания ребенка. Суточное количество белка в гипоаллергенной диете должно соответствовать возрастной норме, по соотношение белковосодержащих продуктов несколько меняется по сравнению с физиологической диетой.